فهرست بهترین رستورانهای بریتانیا برای سال ۲۰۲۶، که در ۸ سپتامبر ۲۰۲۶ منتشر شده، مجموعهای از تجربههای غذایی در شهرها و مناطق مختلف کشور را معرفی میکند؛ از Machynlleth در ولز و Glastonbury در Somerset تا Manchester، Edinburgh، Belfast و Cardiff.
Gwen در Machynlleth با یک منوی چشیدن ۱۸ مرحلهای، ترکیبی از تأثیرهای مکزیکی و ژاپنی ارائه میدهد. قیمت این منو ۱۸۰ پوند بهعلاوه مالیات بر ارزش افزوده است و برای گیاهخواران امکان تغییر یا جایگزینی ندارد. Queen of Cups در Glastonbury، یک غذاخوری معرفیشده در Michelin Bib Gourmand، بر غذاهای خاورمیانهای با محصولات محلی Somerset تمرکز دارد. قیمت بشقابهای کوچک ۴ تا ۱۰ پوند و بشقابهای بزرگ ۱۰ تا ۲۸ پوند است. گزینه Queen Feast نیز برای هر نفر ۴۱ پوند و نسخه وگان آن ۳۶ پوند قیمت دارد.
Skof در Manchester به سرپرستی chef Tom Barnes، منوی چشیدن را با قیمت ۱۳۰ یا ۱۷۵ پوند و منوی ناهار را با قیمت ۵۵ پوند عرضه میکند. The Sportsman در Whitstable نیز منوی چشیدن ۸۵ پوندی و منوی ناهار ۵۵ پوندی دارد. Halisco در Brighton غذاهای مکزیکی را به شکل بشقابهای کوچک ارائه میکند؛ قیمت تاکوها از ۹٫۵۰ پوند برای دو عدد آغاز میشود.
Osip در Bruton منوی چشیدن فصلی را با قیمت ۱۵۰ پوند و منوی ناهار را با قیمت ۹۵ پوند ارائه میدهد. Moss در Edinburgh که فقط از محصولات اسکاتلندی استفاده میکند، منوی چشیدن را با قیمت ۹۵ پوند دارد. Brett در Glasgow نیز منوی ناهار را از ۳۲ پوند، شام سهمرحلهای را با قیمت ۶۸ پوند و منوی چشیدن را با قیمت ۹۸ پوند عرضه میکند.
برای ساکنان بریتانیا، این فهرست در سال ۲۰۲۶ گزینههایی را از غذاخوریهای محلی و غذاهای میخانهای تا منوهای چشیدن گرانقیمت در شهرهای مختلف معرفی میکند؛ قیمتها از ۳۲ پوند برای ناهار Brett آغاز میشود و در Gwen به ۱۸۰ پوند بهعلاوه مالیات میرسد.
منبع: Time Out
