فینالیست‌های بخش لندن در جوایز British Burger Awards ۲۰۲۶ معرفی شدند و ۱۰ برگر‌فروشی از پایتخت برای کسب عنوان بهترین برگر لندن رقابت می‌کنند. برندگان این دوره دوشنبه ۹ نوامبر در مراسمی در Wolverhampton اعلام خواهند شد.
این جوایز را Oceanic Awards برگزار می‌کند و کسب‌وکارهای برگر در سراسر بریتانیا را به‌دلیل خلاقیت در تهیه برگر، کیفیت مواد اولیه و توجه به این غذا ارزیابی می‌کند. دوره نخست این رقابت‌ها سال گذشته برگزار شد.
Hanbaagaasuuteeki با برگرهایی مانند shrimp kong baga در فهرست نهایی قرار دارد. این برگر شامل پَتی گوشت گاو، میگوی سوخاری، سس به‌سبک جزایر و پنیر ذوب‌شده است. Szechuan chicken burger این مجموعه نیز با چاشنی توگاراشی، سس مایونز Kewpie و خیارشور سرو می‌شود.
Burger and Beyond Soho نیز یکی از نامزدهای لندن است. bacon butter burger این مجموعه با پَنچتای ترد، پنیر آمریکایی ذوب‌شده و سس مایونز کره سوخته تهیه می‌شود. Burger & Beyond در دوره گذشته دو جایزه، از جمله «دستاورد برجسته» و «برتری»، دریافت کرد.
Burgers LDN که برگرهای اسماش را در Aldgate و Barking عرضه می‌کند، برای دومین سال پیاپی در رقابت کسب جایزه اصلی بخش لندن حضور دارد. GOAT Burger در Knightsbridge، Boom Bap Burger Restaurant در Leadenhall Market و Tooting Market، Bruce Burgers در Tottenham و Smoky Boys با چند شعبه در لندن نیز در میان نامزدها هستند.
فهرست کامل فینالیست‌های لندن چنین است:
– ۱. Burgers LDN
– ۲. Burger and Beyond Soho
– ۳. GOAT Burger
– ۴. Hanbaagaasuuteeki
– ۵. Truffle Burger
– ۶. The Burger Firm
– ۷. The Joint
– ۸. Boom Bap Burger Restaurant
– ۹. Bruce Burgers
– ۱۰. Smoky Boys
برای ساکنان بریتانیا، نتیجه این رقابت دوشنبه ۹ نوامبر در مراسم Wolverhampton مشخص می‌شود و عنوان بهترین برگر لندن به یکی از همین ۱۰ فینالیست خواهد رسید.
منبع: Time Out
