Covent Garden Hotel در لندن تجربهای متفاوت از عصرانه را با نام «Afternoon Cheese» ارائه میکند؛ منویی که بهجای تمرکز بر اسکون، مربا و شیرینی، پنیرهای بریتانیایی را در مرکز قرار داده است. این منو در ماه مه راهاندازی شد و در مطلب منتشرشده در جمعه ۱۸ سپتامبر ۲۰۲۶، بهعنوان گزینهای مناسب برای علاقهمندان به خوراکیهای شور معرفی شده است.
در این منو خبری از اسکون همراه با خامه و مربا نیست. جای آن را اسکون چدار گرفته که با کشک بز، ژله پیاز کاراملیشده و روغن پیازچه سرو میشود. ترکیبهای دیگر شامل ماکارون پنیر بز و پیاز کاراملیشده، اکلر پنیر Stilton و دونات Welsh rarebit است. دونات Welsh rarebit همراه با یک بطری سس Worcestershire برند Lea & Perrins ارائه میشود.
منوی Afternoon Cheese یک گزینه شیرین هم دارد: چیزکیک ریکوتای Westcombe که با میوههای فصل سرو میشود. پنیرهای این تجربه از همسایه کنار هتل تأمین میشوند؛ نام این تأمینکننده در متن معرفی نشده است.
مهمانان میتوانند پنیرها را با چایهای متنوع همراه کنند یا با پرداخت ۱۶ پوند اضافه برای هر نفر، از میان مجموعهای از شرابهای انگلیسی تولیدکننده کنتی Gusbourne انتخاب کنند. Afternoon Cheese از دوشنبه تا یکشنبه در Covent Garden Hotel ارائه میشود و ساعت سرو آن از ۱ بعدازظهر تا ۴:۴۵ بعدازظهر است.
برای ساکنان و بازدیدکنندگان لندن، این تجربه هر روز هفته در دسترس است و قیمت آن از ۵۶ پوند برای هر نفر آغاز میشود. هزینه انتخاب شرابهای Gusbourne جداگانه و ۱۶ پوند برای هر نفر است؛ بنابراین گزینه چای، انتخابی بدون این هزینه اضافی خواهد بود.
منبع: Time Out
