Sushi Like در مرکز لندن، سوشی پرمیوم و دست‌پیچ ژاپنی را با قیمت‌هایی پایین عرضه می‌کند؛ قیمت برخی از تمکی‌های این رستوران از ۱.۸۰ پوند آغاز می‌شود. این رستوران فقط به‌صورت حضوری مشتری می‌پذیرد و امکان رزرو میز ندارد.

Sushi Like به‌جای تمرکز بر ماکی و نیگیری، در تهیه تمکی تخصص دارد. تمکی نوعی سوشی دست‌پیچ است که پس از قرار گرفتن برنج و مواد اصلی روی جلبک، به‌صورت سفارشی آماده و مستقیماً توسط سرآشپز به مشتری تحویل داده می‌شود.

ارزان‌ترین گزینه منوی تکی، تمکی توفو و اسفناج با قیمت ۱.۸۰ پوند است. منوی رستوران در کنار گزینه‌های گیاهی، مواد اولیه گران‌تری را نیز شامل می‌شود:

– یونی: تخم توتیای دریایی

– تمپورا اِبی: میگو

– اونگی: مارماهی کبابی

– کینگ کرَب: خرچنگ شاهی

– اوتورو: ماهی تن چرب

برای کسانی که می‌خواهند چند نوع تمکی را هم‌زمان امتحان کنند، منوهای چندتکه ارائه می‌شود. مجموعه گیاهی چهارقطعه‌ای ۸.۹۹ پوند قیمت دارد و مجموعه هشت‌قطعه‌ای تمکی با قیمت ۱۹.۵۰ پوند عرضه می‌شود. گزینه ۱۵قطعه‌ای که تقریباً همه تمکی‌های منو را دربرمی‌گیرد، ۵۸ پوند هزینه دارد؛ خرید همین قطعات به‌صورت جداگانه ۶۳.۱۰ پوند می‌شود.

Sushi Like می‌گوید هدفش استفاده از تازه‌ترین و باکیفیت‌ترین ماهی، سبزیجات و مواد اولیه و در دسترس قرار دادن تمکی برای همه مشتریان است. منو ممکن است بر اساس فصل و موجودی مواد تغییر کند، اما قیمت‌های اعلام‌شده برای گزینه‌های فعلی همچنان پایین‌تر از بسیاری از انتخاب‌های مشابه در لندن است.

Sushi Like در نشانی 21 Great Castle Street, W1G 0HY قرار دارد و نزدیک‌ترین ایستگاه مترو به آن Oxford Circus است. این رستوران در عمل برای ساکنان و بازدیدکنندگان لندن گزینه‌ای بدون نیاز به رزرو فراهم می‌کند؛ مشتریان باید حضوری مراجعه کنند و پیش از انتخاب غذا، تغییرات فصلی منو را در نظر بگیرند.

منبع: Secret London