لندن در سپتامبر ۲۰۲۶ میزبان دستکم ۱۵ رستوران، کافه و پروژه غذایی تازه است. این افتتاحها از اول سپتامبر آغاز میشوند و مناطق مختلفی مانند Soho، Covent Garden، Hackney، Notting Hill، Paddington و Stratford را دربرمیگیرند.
رستوران ترکی Kid بهعنوان یکی از مهمترین افتتاحهای ماه، اول سپتامبر در ۵۳-۵۵ Frith Street در Soho افتتاح میشود. Sertaç Dirik و David Carter این رستوران را با منوهایی شامل مزه، سالاتا، بزغاله بریان و کوفته راهاندازی میکنند.
Marrion’s Bar در ۱۰ سپتامبر در ۱۷۷ Morning Lane در Hackney افتتاح خواهد شد. این بیستروی شرقی غذاهای راحت مانند خرچنگ، صدف با سیبزمینی، چیزبرگر و ساندویچ تن ماهی ارائه میکند. Bunso نیز در اواخر سپتامبر در Kentish Town فعالیت خود را آغاز میکند و روزها نانوایی فیلیپینی و شبها پیتزا و پاستا خواهد بود.
Nakimushi در ۷ سپتامبر در ۷ Kensington Mall در Notting Hill افتتاح میشود. این مجموعه یک بار رامن در طبقه همکف و رستورانی ۲۵ نفره در طبقه بالا دارد. The Horses، پروژه جدید Public House Group، نیز در اواخر سپتامبر در Clerkenwell افتتاح میشود و غذاهای فصلی و دریایی عرضه خواهد کرد.
چند پروژه موقت هم در برنامه سپتامبر قرار دارند. همکاری InterStellar BBQ و La Barbecue از ۴ سپتامبر تا ۴ اکتبر در The Ned ادامه دارد. Duda Diner از ۱۷ سپتامبر تا اواخر دسامبر در The Pilgrim در Paddington مستقر خواهد بود. Rack City Ribs نیز از اول سپتامبر، بهمدت سه ماه، در Kitchen E20 در Stratford فعالیت میکند.
برای ساکنان بریتانیا، این افتتاحها در تاریخهای متفاوتی در سپتامبر ۲۰۲۶ قابل استفاده خواهند بود؛ از پیتزا و برگر در Soho و Bermondsey تا غذاهای مالزیایی در Paddington و BBQ در City و Stratford. بیشتر این مکانها آدرس مشخصی دارند و برخی، مانند InterStellar BBQ x La Barbecue و Duda Diner، فقط برای دورهای محدود فعال هستند.
– ۱. Kid — Soho، ۵۳-۵۵ Frith Street, W1D 4SJ
– ۲. رستوران جدید تیم Levan — Covent Garden، ۴۲ Maiden Lane, WC2E 7LJ
– ۳. Marrion’s Bar — Hackney، ۱۷۷ Morning Lane, E9 6LH
– ۴. Bunso — Kentish Town، ۱a Hawley Road, NW1 8RP
– ۵. Nakimushi — Notting Hill، ۷ Kensington Mall, London, W8 4EB
– ۶. The Horses — Clerkenwell، ۲۶-۲۸ Ray Street, EC1R 5ER
– ۷. Macbeth x Hot Fresh Pizza — The Fox، Haggerston، ۳۷۲ Kingsland Road, E8 4DA
– ۸. InterStellar BBQ x La Barbecue — The Ned، City، ۲۷ Poultry, EC2R 8AJ
– ۹. Seouls of Mischief — The Adam & Eve، Homerton، ۱۵۵ Homerton High Street, E9 6AS
– ۱۰. Beefbar — Broadwick Soho، Soho، ۲۰ Broadwick Street, W1F 8HT
– ۱۱. Five Feet Pizza — Bermondsey، ۴ Tanner Street, SE1 3LE
– ۱۲. Duda Diner — The Pilgrim، Paddington، ۲۵ London Street, W2 1HH
– ۱۳. Dumbo — Soho، ۳۷ Berwick Street, W1F 8RS
– ۱۴. Talli Queen — Shepherd’s Bush، ۴۱۲ Uxbridge Road, W12 0NR
– ۱۵. Rack City Ribs — Kitchen E20، Stratford Hotel، ۲۰ International Way, London, E20 1GQ
منبع: Time Out
