La Croissanterie در هتل Four Seasons Park Lane لندن افتتاح شده و تمام منوی آن به کروسانهای شیرین و شور اختصاص دارد. این رستوران تازهافتتاحشده در بخش Pavyllon Lounge هتل قرار دارد و کروسان را برای صبحانه، ناهار و شام ارائه میکند.
این پروژه با همکاری Yannick Alléno، سرآشپز فرانسوی، راهاندازی شده است. Yannick Alléno در ۲۱ رستوران خود در سراسر جهان مجموعاً ۱۸ ستاره Michelin دارد و دو رستوران او، Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen و Le 1947 à Cheval Blanc، هرکدام سه ستاره Michelin دریافت کردهاند.
منوی La Croissanterie فقط به کروسانهای پُرشده یا ساندویچهای کروسان محدود نمیشود. این رستوران ترکیبهای تازهای از خمیر لایهای را با مواد غذایی متنوع ارائه میکند. گزینههای شور شامل مرغ سزار، بره عربی با شانه بره کنفی ۳۶ساعته، واگیوی آسیایی با گوشت واگیوی تفتدادهشده و لابستر اسکاتلندی است.
فهرست گزینههای شیرین نیز شامل این موارد است:
– ۱. The Pavyllon Signature Croissant: کروسان پایه منو
– ۲. Almond Praliné: کروسان با پرالین بادام
– ۳. Chocolate & Red Berries: کروسان با شکلات و توتهای قرمز
– ۴. Vanilla And Strawberry Ice Cream: کروسان با بستنی وانیل و توتفرنگی
– ۵. Hazelnut Chocolate Ice Cream: کروسان با بستنی شکلات فندقی
قیمت کروسان امضای رستوران ۸ پوند است و قیمت منوی کروسان از ۱۴ پوند برای هر مورد شروع میشود. La Croissanterie در Pavyllon London، داخل Four Seasons Hotel London at Park Lane قرار دارد.
نشانی مکان:
– نشانی: Hamilton Place, London, W1J 7DR
– نزدیکترین ایستگاه: Hyde Park Corner
La Croissanterie در Four Seasons Hotel London at Park Lane امکان سفارش کروسانهای شور و شیرین را در طول روز فراهم کرده است. قیمتها از ۸ پوند برای کروسان امضای رستوران و از ۱۴ پوند برای منوی کروسان آغاز میشوند.
منبع: Secret London
