Houston TX Hot Chicken نخستین رستوران خود در لندن را زمستان امسال در Brunswick Centre در محله Bloomsbury افتتاح می‌کند. این شعبه چند هفته پس از افتتاح نخستین شعبه این برند در Stevenage آغاز به کار خواهد کرد و نخستین رستوران Houston TX Hot Chicken خارج از ایالات متحده خواهد بود.

Houston TX Hot Chicken به‌خاطر مرغ سوخاری بسیار تند خود شناخته می‌شود و مشتریان می‌توانند مرغ تکه‌ای، ناگت، وافل یا ساندویچ مرغ را با درجه‌های مختلف تندی سفارش دهند. تندترین گزینه، سس «Houston, We Have A Problem» است که از ترکیب پودر فلفل Carolina Reaper و Scorpion تهیه می‌شود و شدت آن به دو میلیون در مقیاس اسکویل می‌رسد.

مشتریانی که این سس را انتخاب کنند، از نظر قانونی باید پیش از خوردن آن فرم رضایت‌نامه‌ای را امضا کنند که در آن به خطر شدید جسمی و تندی زیاد محصول اذعان می‌شود. این برند گزینه‌های ملایم‌تری هم دارد؛ از سس عسل و کره بدون تندی تا سس بوفالو و گزینه «Lift-Off» که با ۶۰۰ هزار واحد اسکویل، دومین سس تند این مجموعه است.

غذاهای جانبی Houston TX Hot Chicken شامل موارد زیر است:

– غذای جانبی: مک‌اندچیز

– سوپ: سوپ تورتیلای مرغ

– مخلفات: خیارشور

– غذای جانبی: سیب‌زمینی سرخ‌کرده

برای نوشیدنی، میلک‌شیک‌های وافل، وانیلی، توت‌فرنگی و شکلاتی و لیمونادهای توت‌فرنگی و هیبیسکوس، بلوبری و اسطوخودوس و خیار و هندوانه ارائه می‌شود.

Pizza Express که امتیاز فرانشیز اروپایی Houston TX Hot Chicken را به‌دست آورده است، قصد دارد این برند را طی سه سال آینده به ۵۰ رستوران در بریتانیا برساند. سومین شعبه بریتانیایی برای سال ۲۰۲۶ در نظر گرفته شده، اما محل آن هنوز اعلام نشده است.

Houston TX Hot Chicken در زمستان ۲۰۲۶ در Brunswick Centre در Bloomsbury افتتاح می‌شود و شعبه Stevenage چند هفته زودتر فعالیت خود را آغاز می‌کند. این افتتاح، امکان امتحان‌کردن منوی این برند آمریکایی را در لندن فراهم می‌کند؛ برای سفارش تندترین سس، امضای رضایت‌نامه الزامی است.

منبع: Time Out