فلافل در لندن از غذاهای سریع و محبوب خاورمیانهای است و در رستورانها، کافهها و غذاخوریهای بیرونبر در نقاط مختلف شهر عرضه میشود. این فهرست که در ۶ اکتبر ۲۰۲۶ منتشر شده، گزینههایی را از Camberwell و Shepherd’s Bush تا Covent Garden، Spitalfields و Westbourne Grove معرفی میکند.
Falafel and Shawarma در Camberwell Church Street بهخاطر ساندویچهای بزرگ فلافل و صفهای طولانی هنگام ناهار شناخته میشود. این غذاخوری لبنانی فلافل را با موادی مانند بادمجان، سیبزمینی، برگ مو و سسهای سیر و فلفل سرو میکند.
Mr Falafel در New Shepherd’s Bush Market گزینهای فلسطینی است. رپهای فلافل این مجموعه کاملاً گیاهی و بیشتر اوقات وگان هستند و با بادمجان سرخشده، حمص، گوجه، شلغم ترشی، خیار، کاهو، جعفری و سس تاهینی ارائه میشوند. گلکلم سرخشده، سیبزمینی، آووکادو، حلومی و فتا نیز امکان اضافهشدن دارند.
Beirut Kitchen در Earlham Street در Covent Garden، در روزهای کاری و هنگام ناهار فعالیت میکند. فلافل در نان نرم با خیارشور، حمص، تاهینی، سالاد و سس فلفل سرو میشود و گلکلم کبابی نیز بهعنوان افزودنی در دسترس است.
Falafel King در Golborne Road، پس از ۳۰ سال فعالیت بهعنوان دکه غذا، در سال ۲۰۲۰ به محل دائمی خود منتقل شد. این مجموعه فلافل را بهشکل پیتای بزرگ یا کوچک، جعبه فلافل و ظرف حمص عرضه میکند. قیمت پیتای بزرگ ۱۱ پوند است و این ساندویچ با سالاد، حمص، سس فلفل و ترشی پر میشود.
Bubala در شعبههای Spitalfields، Soho، King’s Cross و Covent Garden، فلافل را با تاهینی، آمبا، زعتر و پیاز قرمز مزهدارشده سرو میکند. Le Bab نیز در Battersea، Soho و Covent Garden، رپ فلافل را با نان لواش، حمص، سبزیهای سالادی و ترشی ارائه میدهد.
برای ساکنان بریتانیا، این گزینهها امکان دسترسی به فلافل را در چند منطقه مهم لندن فراهم میکنند. قیمتهای مشخصشده در این فهرست شامل پیتای بزرگ Falafel King با قیمت ۱۱ پوند و بشقاب فلافل یک غذاخوری لبنانی با قیمت ۱۴٫۵۰ پوند است.
منبع: Time Out
